Banane Essicate Bio Raw Gros Michel (Camerun) Equo Solidale - 150g
Banane “Gros Michel” essiccate a bassa temperatura, biologiche e provenienti da commercio equo e solidale. Senza zuccheri aggiunti, senza additivi, senza conservanti. Vegano, raw (qualità cruda), senza glutine e senza lattosio.
Il frutto viene raccolto alla maturità ideale, poi essiccato il più velocemente possibile e alla temperatura più bassa possibile. Colore chiaro, sapore e profumo fruttati, consistenza morbida e fondente sono così preservati per un maggiore piacere... E anche di benefici: la banana è ricca di manganese, vitamine e minerali.
Abbiamo scelto, in Camerun, la varietà locale "Gros Michel", molto superiore dal gusto alla "Cavendish", coltivata in tutto il mondo per le sue alte rese destinate all'esportazione, ma rifiutata nell'alimentazione locale. In questo modo preserviamo il tessuto agricolo tradizionale. L'essiccazione a bassa temperatura permette di ottenere una banana morbida, soffice, profumata e di colore chiaro.
Fondente, naturalmente dolce e molto fruttata, un vero piacere energetico!
Comodissima per una take away o un pic-nic, la banana secca è molto pratica! Super apprezzata dai bambini, ideale come snack per la scuola!
Per gli sportivi, è particolarmente consigliata, grazie alla ricchezza in carboidrati e potassioe, necessari per un buon lavoro muscolare.
Per tutti può costituire uno spuntino veloce e piacevole, o completare un pasto troppo leggero.
Consigli d'uso: Perfetta così com'è, come dessert, a merenda o per la pratica sportiva, questa banana sarà deliziosa anche a pezzi nei vostri cereali del mattino o nelle vostre preparazioni culinarie!
Da più di 30 anni, agiamo per lo sviluppo locale e la promozione di un'agricoltura biologica giusta, rispettosa e responsabile in Camerun. Grazie a questa filiera del commercio equo e solidale, creata per proporvi diversi frutti tipici del paese, vi presentiamo qui la banana "Gros Michel", consumata localmente, perché molto più gustosa della "Cavendish" coltivata in tutto il mondo per le sue alte rese dedicate all'esportazione. L'officina di essiccazione locale si occupa della raccolta della frutta, organizza corsi di formazione e mette a disposizione il fondo di sviluppo versato grazie ai vostri acquisti, in base alle esigenze dei piccoli produttori.
Energia, 1406 kJ / 336 kcal
Grassi, 0,4 g
– di cui acidi grassi saturi, 0,16 g
– di cui acidi grassi monoinsaturi, 1,19 g
– di cui acidi grassi polinsaturi, < 0,1 g
Carboidrati, 82 g
– di cui zuccheri, 22,6 g
Fibre, 8 g
Proteine, 2,6 g
Sale, 0,06 g
Ingredienti: 100% ananas biologico ed equo solidale
Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Consigli d’uso:
Da gustare al naturale. Puoi anche spruzzarlo con acqua o lasciarlo in ammollo per ritrovare la consistenza di un frutto fresco.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
