Il Blog di Girgella
Cosa distingue davvero il cioccolato artigianale bean-to-bar da quello industriale? Non è solo marketing: è scienza, etica e passione. Scopri perché una tavoletta di qualità costa €9 invece di €2, e perché vale ogni centesimo.
Dizionario Completo per Intenditori del Cioccolato Artigianale La guida definitiva per scoprire i segreti del...