Cioccolato Fondente 80% Cacao Bio - Rwenzori Uganda - 70g

Nel 2016 nasce Latitude con una missione concreta: dimostrare che pagare il giusto prezzo trasforma tutto. Nelle fertili colline del Rwenzori National Park, 2.500 agricoltori certificati USDA organic ricevono $2,26/kg - il 50% superiore a Ghana e Costa d'Avorio - per cacao consegnato fresco lo stesso giorno del raccolto. Oltre il 50% dei contratti sono firmati da donne che gestiscono piantagioni da 1-5 acri. Filiera completamente integrata che controlla ogni fase: fermentazione di 7 giorni seguita da essiccazione al sole e selezione manuale. Prodotto direttamente all'origine nella factory di Kampala per preservare la dolcezza naturale del cacao ugandese. Certified B Corporation che ispeziona individualmente ogni fattoria, Latitude offre formazione, prestiti e assicurazioni creando un modello replicabile di commercio equo. Solo due ingredienti per ogni barretta: cacao biologico e zucchero di canna africano. Acquista Latitude per assaporare l'eccellenza ugandese e supportare 2.500 famiglie che dimostrano come l'Africa possa essere protagonista del cioccolato premium mondiale.

La ricerca dell'eccellenza non ammette compromessi. Ogni prodotto che selezioniamo rappresenta il vertice della qualità mondiale, scelto tra i migliori artigiani che condividono la nostra filosofia: rispetto per la natura, per le persone e per te che ci scegli.

I nostri cioccolati provengono esclusivamente da produttori bean-to-bar certificati che lavorano direttamente con cooperative di piccoli coltivatori, garantendo tracciabilità completa e pagamenti equi. Zero additivi artificiali: niente lecitine, aromi di vaniglia sintetici o conservanti. Solo cacao, zucchero e ingredienti naturali selezionati.

Selezioniamo solo marchi che investono in sostenibilità ambientale, programmi di riforestazione e sviluppo delle comunità locali. Molti dei nostri prodotti sono testati per metalli pesanti e certificati biologici, perché la purezza deve essere verificabile.

La qualità estrema delle materie prime si riflette in ogni barra: cacao single-origin da terroir unici, varietà rare spesso considerate estinte, metodi di fermentazione tradizionali che esaltano i profili aromatici naturali.

Scegliendo questi prodotti, sostieni un modello che dimostra come l'eccellenza qualitativa e la responsabilità etica si rafforzino reciprocamente. Perché il vero lusso è la purezza che rispetta il mondo.