Biscotti croccanti alla nocciola bio - 100g

Cercavo biscotti sani che sapessero anche di coccola, come quelli che faceva la nonna con ingredienti veri e tanto amore. Dopo anni passati tra diete rigide che mi hanno portato più conseguenze che benefici, ho finalmente capito che la vera chiave è l'equilibrio: tutti ci meritiamo una coccola sana, senza sensi di colpa. Così mi sono messa in moto per scovare i migliori, e ho dovuto arrivare fino in Belgio per trovarli!

E come resistere a Nicole Noisette, con i suoi occhi a mandorla e la sua testa tondeggiante? Tutti conoscono Nicole! Generosa e astuta, Nicole è ovunque contemporaneamente: al forno e al mulino, aiuta i vicini, porta a spasso i cani, nutre gli scoiattoli, riempie di fiori i dintorni e sorveglia gli incroci. Grandi, piccoli, seri o distratti - tutti la conoscono. E ora anche tu!

Ogni biscotto è una delizia croccante dove le nocciole (22%) sono protagoniste assolute - si sentono in ogni morso con la loro intensità burrosa e tostata. Gli albumi montati donano quella leggerezza ariosa incredibile, lo zucchero di canna biologico equilibra senza sopraffare, e la vaniglia naturale completa il profilo aromatico. Il sapore è quello della vera pasticceria artigianale: equilibrato, mai stucchevole, genuino.

L'anima sociale mi ha conquistata: li confeziona l'associazione Travie dando lavoro a persone disabili. Generous è davvero più di un nome.