Aceto Bio Crudo di Albicocca "Rouge du Roussillon" - 250ml

Aceto di mele, aceto balsamico, aceto di vino... sempre gli stessi! E poi scopro questa piccola realtà francese: LAMPONE, ALBICOCCA, FICO, FICO D'INDIA, CILIEGIA. 100% pura frutta biologica fermentata. Sono rimasta scioccata - mai visto niente del genere! Quando ho scoperto che Lauren li produce con amore e pazienza artigianale in Francia, ho deciso subito: questi devono essere in Girgella!"

Aceto di pura frutta prodotto esclusivamente con albicocche rosse del Rossiglione AOP biologiche. Doppia fermentazione naturale (alcolica poi acetica) seguita da mesi di riposo.

Non filtrato, non pastorizzato, senza solfiti aggiunti. Allergeni: può contenere solfiti naturalmente contenenti nell'aceto.

Profilo vegetale e delicatamente fruttato, ideale per insalate, verdure crude e carni bianche.

Ingredienti: Albicocche Rouges du Roussillon AOP biologiche 100% | Formato: 25 cl | Origine: Francia

Un leggero deposito può formarsi sul fondo della bottiglia, questo è sinonimo di autenticità!

Consiglio: agitare bene prima dell'uso.

Scelgo questo aceto perché ogni bottiglia racconta mesi di pazienza e albicocche del Rossiglione coltivate con amore: un ingrediente che porta eleganza e delicatezza a ogni piatto.