Cioccolato Fondente Bio 100% - Cusco Peru - 70g

Nel 2008, l'ex conservazionista WWF Philipp Kauffmann raggiunge le vette di Cusco a 1200 metri per salvare dall'estinzione il cacao Chuncho Urusayhua - mai prodotto prima in purezza assoluta nella storia. Considerato il "padre di tutti i cacao fini", questa varietà rappresenta meno dell'1% della produzione mondiale. Le comunità andine di Cusco Heights mantengono tecniche Inca ancestrali mentre ogni barretta del programma One4One Trees protegge l'habitat del condor. Lavorazione svizzera "slow and low" preserva note uniche di fiori secchi e spezie salate. Original Beans paga 3,4-5,2 volte il reddito di sussistenza, dimostrando che conservazione e qualità premium possono coesistere. Acquista Original Beans Cusco per assaporare una genetica salvata dall'estinzione e proteggere le Ande peruviane.

La ricerca dell'eccellenza non ammette compromessi. Ogni prodotto che selezioniamo rappresenta il vertice della qualità mondiale, scelto tra i migliori artigiani che condividono la nostra filosofia: rispetto per la natura, per le persone e per te che ci scegli.

I nostri cioccolati provengono esclusivamente da produttori bean-to-bar certificati che lavorano direttamente con cooperative di piccoli coltivatori, garantendo tracciabilità completa e pagamenti equi. Zero additivi artificiali: niente lecitine, aromi di vaniglia sintetici o conservanti. Solo cacao, zucchero e ingredienti naturali selezionati.

Selezioniamo solo marchi che investono in sostenibilità ambientale, programmi di riforestazione e sviluppo delle comunità locali. Molti dei nostri prodotti sono testati per metalli pesanti e certificati biologici, perché la purezza deve essere verificabile.

La qualità estrema delle materie prime si riflette in ogni barra: cacao single-origin da terroir unici, varietà rare spesso considerate estinte, metodi di fermentazione tradizionali che esaltano i profili aromatici naturali.

Scegliendo questi prodotti, sostieni un modello che dimostra come l'eccellenza qualitativa e la responsabilità etica si rafforzino reciprocamente. Perché il vero lusso è la purezza che rispetta il mondo.