Bevanda in Polvere Menta & Cacao Bio - 120g
Stanca delle cioccolate in polvere industriali piene di zucchero raffinato e cacao scadente, cercavo quella perfetta alla menta: ingredienti puliti, cacao vero da fave crude, dolcezza naturale. Mi serviva una cioccolata di qualità che non fosse ultra-processata come il cacao alcalinizzato che trovi ovunque. E l'ho trovata grazie a Monique e il suo Cosmic Dealer!
Questa bevanda in polvede gusto Menta e Cacao è una miscela fresca e indulgente, fatta con il cacao singola origine più pregiato di São Tomé da fave crude (41,5%) e vera menta dolce in polvere (6,9%). Il superfrutto lucuma aggiunge note sottili di caramello. Potenziato con 360mg per porzione di estratti biologici di Lion's mane, Reishi e Maitake - solo corpi fruttiferi, estratti puri, testati da terze parti. Niente zucchero raffinato, solo dolcezza naturale dalla lucuma.
La maggior parte del cacao in polvere sul mercato è alcalinizzato - significa che il cacao ha subito processi aggiuntivi per alterare i livelli di pH e rendere il gusto più "neutro", e le fave vengono tostate a temperature altissime. Così facendo però il prodotto diventa ultra-processato. Cosmic Dealer usa solo cacao naturale in polvere fatto con fave crude - niente ingredienti di riempimento economici, niente fave multi-origine di bassa qualità, niente cacao ultra-processato.
Preparala aggiungendo 2 cucchiaini in un po' d'acqua calda e mescola fino a sciogliere. Poi riempi la tazza con latte caldo di tua scelta e mescola. Puoi usare un frullatore o uno schiumatore per un'esperienza più cremosa. Perfetta la sera o dopo pasto. Una confezione da 120g fa 12 tazze.
La filosofia Cosmic Dealer mi ha conquistata: liste brevi di ingredienti naturali, piante biologiche di alta qualità, metodi di produzione artigianale. Non usano MAI: additivi industriali, conservanti, coloranti e aromi artificiali, zucchero raffinato, zuccheri sintetici, alcoli di zucchero, olio di palma.
CERTIFICAZIONI: Biologico | Vegano | Della più alta qualità organica
SPECIFICHE:
- 120g: fa 12 tazze
- Niente zucchero raffinato (solo dolcezza naturale da lucuma)
- 360mg per porzione di estratti biologici di funghi
- Cacao single origin São Tomé da fave crude
- Ricco di fibre (25g per 100g)
ALLERGENI: Può contenere tracce di latte, mandorle e nocciole dato che i nostri fornitori manipolano alcuni di questi prodotti.
Monique è australiana, trapiantata a Parigi 15 anni fa. Circondata da croissant e caffè, è finita nella dipendenza da zucchero e caffeina con conseguenze concrete: stanchezza, sbalzi d'umore, problemi alla pelle. Ecco perché ha creatoCosmic Dealer: dolcetti puliti con l'80% in meno di zuccheroezero additivi strani, bevande che rispettano il corpo senza compromessi.
VALORI NUTRIZIONALI per 100g:
- Energia: 1405 kJ / 336 kcal
- Grassi: 6g (di cui saturi 3,4g)
- Carboidrati: 50g (di cui zuccheri 10g)
- Fibre: 25g
- Proteine: 9,9g
- Sale: 0,9g
Per porzione (10g):
- Energia: 141 kJ / 34 kcal
- Grassi: 0,6g (di cui saturi 0,3g)
- Carboidrati: 5g (di cui zuccheri 1g)
- Fibre: 2,5g
- Proteine: 1g
- Sale: 0,09g
INGREDIENTI: Polvere di lucuma,* Cacao in polvere da fave di cacao crude (41,5%),* Polvere di menta dolce (6,9%),* Miscela in polvere di estratti di funghi* (Lion's mane (Hericium erinaceus),* Reishi (Ganoderma lucidum),* Maitake (Grifola frondosa)*) (3,6%). *Da agricoltura biologica. I nostri funghi sono della più alta qualità biologica, solo corpi fruttiferi, no micelio.
