Aceto Bio Crudo di Ciliegie di Céret - 250ml

Aceto di mele, aceto balsamico, aceto di vino... sempre gli stessi! E poi scopro questa piccola realtà francese: LAMPONE, ALBICOCCA, FICO, FICO D'INDIA, CILIEGIA. 100% pura frutta biologica fermentata. Sono rimasta scioccata - mai visto niente del genere! Quando ho scoperto che Lauren li produce con amore e pazienza artigianale in Francia, ho deciso subito: questi devono essere in Girgella!"

Aceto di pura frutta prodotto esclusivamente con ciliegie della regione di Céret (Rossiglione) da agricoltura biologica. Doppia fermentazione naturale (alcolica poi acetica) seguita da mesi di riposo.

Non filtrato, non pastorizzato, senza solfiti aggiunti. Allergeni: può contenere solfiti naturalmente contenenti nell'aceto.

Profilo fruttato e potente, ideale per selvaggina e deglaçage di magret.

Ingredienti: Ciliegie biologiche 100% | Formato: 25 cl | Origine: Francia - Regione di Céret (Rossiglione)

Un leggero deposito può formarsi sul fondo della bottiglia, questo è sinonimo di autenticità!

Consiglio: agitare bene prima dell'uso.

Scelgo questo aceto perché ogni bottiglia racconta mesi di pazienza e ciliegie di Céret coltivate con amore: un ingrediente dal carattere potente che esalta carni nobili e piatti gourmet.